ZALOTNA BLONDYNKA
4 spore jabłka
20 dag mrożonych malin lub czarnych jagód
1 torebka budyniu z cukrem (migdałowy, śmietankowy, waniliowy, bananowy)
1-2 łyżki rumu albo brandy, ewentualnie kilka kropli olejku rumowego albo arakowego
1 łyżeczka margaryny lub masła
2 szkłanki mleka
sok z cytryny lub pomarańczy
Budyń przygotować według przepisu. Maliny opłukać na cedzaku zimną wodą, dokładnie odsączyć, skropić alkoholem lub aromatem i ponownie wstawić do lodówki. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce z dużymi otworami, skrapiając sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Budyń wymieszać z jabłkami i malinami i przełożyć do dużej salaterki lub podzielić na porcje do miseczek.