Pogorzelica kwatery Pogorzelica Międzywodzie oferty na wczasy Międzywodzie Mikołajki pensjonaty Mikołajki Dąbki ośrodki wczasowe Dąbki Grzybowo ośrodki wypoczynkowe Grzybowo Noclegi Dźwirzyno ośrodki wypoczynkowe Noclegi Dźwirzyno forum komputerowe
Dzisiaj jest poniedziałek, 21 maj, 141 dzień roku. Imieniny: Jana, Wiktora, Kryspina, Tymoteusza, Walentego
Przepisy kulinarne


A B C D E F G H I J K L M N O P R S T U V W Z



WIOSENNY KAPUŚNIACZEK


/ niewielka główka młodej kapusty (ok 30 dag)
1 pęczek cebulki dymki
2 ząbki czosnku
50 dag starych ziemniaków
3 łyżki oliwy z oliwek lub dobrego oleju 1 niewielkie udko wędzonego kurczaka
4 szklanki esencjonalnego rosołu z kostki
(warzywny, drobiowy) sól, pieprz
Dymki razem ze szczypiorkiem drobno posiekać i zeszklić na tłuszczu, zalać rosołem i zagotować. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, dodać do zupy razem z udkiem kurczaka i gotować około 15
minut - ziemniaki powinny się rozgotować. Wyjąć udko i oddzielić mięso od kości, pokroić w drobną kostkę. Zupę przetrzeć przez sito lub zmiksować, doprawić do smaku. Kapustę oczyścić i pokroić w cienkie paseczki, czosnek zmiażdżyć lub drobno posiekać, dodać do zupy i gotować około 5 minut, stale mieszając. Dodać rozdrobnione mięso i dobrze wymieszać. Podawać najlepiej w glinianych lub ceramicznych kokilkach, z dodatkiem świeżego pieczywa.




poprzednia    13 14 15 [16] 17 18 19     następna


Inne ciekawe przepisy:
BOJOWY BOKSER || SURÓWKA PODWAWELSKA || SAŁATKA CHOTOMOWSKA || PIĄTKOWA SAŁATKA || SOS CESARSKI || KAWA A LA LUCYFER || WIOLETKA || WIGILIJNA ZUPA MIGDAŁOWA || WIGILIJNE ŁAMAŃCE || INDYK NA WYSOKI POŁYSK ||