Krynica Morska oferty turystyczne Krynica Morska Międzyzdroje domki Międzyzdroje Hel domki Hel Mielno ośrodki wczasowe Mielno Kołobrzeg pola namiotowe Kołobrzeg forum komputerowe
Dzisiaj jest poniedziałek, 21 maj, 141 dzień roku. Imieniny: Jana, Wiktora, Kryspina, Tymoteusza, Walentego
Przepisy kulinarne


A B C D E F G H I J K L M N O P R S T U V W Z



SAŁATKA JAKTOROWSKA


20 dag niewielkich pieczarek
20 dag porów (tylko białe części)
1 średnia marchewka (10 dag)
1 duże kwaskówate jabłko
sok z 1/2 cytryny
garść posiekanej ziełeniny (natki pietruszki
lub selera) oliwa sól, pieprz
Pory dokładnie oczyścić, umyć i pokroić w plasterki. Pieczarki umyć i drobno poszatkować, skropić połową soku cytryny, dobrze wymieszać. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Na oliwie zeszklić pory, dodać pieczarki i marchewkę, podlać kilkoma łyżkami wody. Przykryć i dusić około 10 minut na małym ogniu, uważając, aby jarzynki się nie przypaliły. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce z dużymi otworami, skropić resztą soku cytrynowego i dobrze wymieszać. Dodać do miękkich jarzynek, wymieszać i zdjąć z ognia. Doprawić do smaku. Przed podaniem posypać zieleniną.




poprzednia    24 25 26 [27] 28 29 30     następna


Inne ciekawe przepisy:
MIĘSO W POMIDORACH || ZAPYCHANKA DZIAŁKOWA || SURÓWKA BŁOŃSKA || SAŁATKA „SPRYTNY SŁAWEK" || SAŁATKA CHOTOMOWSKA || SAŁATKA „MISS POLONIA" || POMARAŃCZE W PIANCE || SZARLOTKA DLA LENIWYCH || OSZCZĘDNY PIERNIK MAŁOPOLSKI || MARYNOWANE GRUSZKI PRABABCI ||