Rowy oferty na wczasy Rowy Krynica Morska domki Krynica Morska Sopot hotele Sopot Jarosławiec oferty na wczasy Jarosławiec Kołobrzeg pokoje Kołobrzeg forum komputerowe
Dzisiaj jest poniedziałek, 21 maj, 141 dzień roku. Imieniny: Jana, Wiktora, Kryspina, Tymoteusza, Walentego
Przepisy kulinarne


A B C D E F G H I J K L M N O P R S T U V W Z



PARÓWKI PO STAROPOLSKU


50 dag parówek (mogą być drobiowe lub sojowe)
1 butelka (0,33 l) jasnego piwa 0,33 l wody
2 spore cebule
1 łyżka margaryny
1 łyżka przesianej mąki
2 łyżki octu winnego 1 łyżka cukru
sól
Cebulę pokroić w kostkę. Parówki obrać z osłonek, zalać piwem i wodą, dodać cebule i podgrzewać na małym ogniu pod przykryciem około 15 minut, starając się nie dopuścić do wrzenia. Parówki wyjąć, a sos przetrzeć przez sito. Tłuszcz rozgrzać,
dodać mąkę i, mieszając, zasmażyć. Zasmażkę dodać do sosu piwnego i dobrze wymieszać. Doprawić do smaku octem, solą i cukrem. Podgrzewać, stale mieszając, dopóki sos nie zgęstnieje. Do gotowego sosu włożyć parówki i natychmiast podawać.




poprzednia    4 5 6 [7] 8 9 10     następna


Inne ciekawe przepisy:
ZUPA BRODNICKA ZUPA BRUKSELKOWA || ZUPA ZIELONA ZUPA NADODRZAŃSKA || DO ZUPY - ZAGRYZACZKI || ZAPIEKANKA ŻMUDZKA || BŁYSKAWICZNA SURÓWKA MURANOWSKA || SURÓWKA „SPRYTNA ULA" || LODY PO TORUŃSKU || KAPUŚCIANE DELICJE || TRADYCYJNY OCET WŁOŚCIAŃSKI ||