PASTA MUSZYŃSKA
25 dag bryndzy
12 1/2 dag (pół kostki) margaryny lub masła
garść posiekanych orzechów włoskich
1-2 ząbki czosnku
garść posiekanej ziełeniny (szczypiorek,
natka pietruszki, rzeżucha) sól, pieprz lub mielona ostra papryka
Czosnek zmiażdżyć lub drobno posiekać. Bryndzę utrzeć lub zmiksować z masłem, czosnkiem i posiekanymi orzechami oraz zieleniną, doprawić do smaku. Uformować niewielką gomółkę, zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki. Przed Podaniem kroić na plasterki.